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《武藏裕子不NG料理帳》「不NG料理好幫手」抽獎名單揭曉

～恭喜以下20名得獎者可獲得「3in1多功能疏果削皮器」 (藍綠兩款，隨機出貨)

小編將以mail再做通知後續的領獎作業～ 

高惠琳 台北市文山區
張綉芳 屏東縣滿州鄉
林佩君 台中市大里區
廖淑芬 新北市新店區
吳琦珍 台北市信義區
黃嬿棻 高雄市鼓山區

在人類捕捉雨水的追逐賽中，藝術家和作家勝過工程師，因為他們的影像和文字會隨著時間越來越強大，但水壩卻只有日漸破敗一途。不過以最奇妙手法捕捉無常之雨的大獎，倒是要頒給北印度一處前哨站的村民們。這次伴隨的不是一本書或一道屏障，而是一只小瓶子。

　　印度北方邦（Uttar Pradesh）的小村卡瑙傑（Kannauj），位於泰姬瑪哈陵東邊、塵土飛揚的四小時車程之外。被觀光客包圍的那座白色大理石陵墓，是蒙兀兒皇帝沙賈汗（Shah Jahan）建造的奇景，用來記念他最愛的第三任妻子。瑪哈皇后（Empress Mumtaz Mahal）是在一六三二年生下他倆的第十三胎時難產而死。

　　這座陵墓是沙賈汗對逝去摯愛的宏偉讚歌。但他也以更為私人的方式哀悼他的皇后。有一段時間，他脫下七彩刺繡的華服，換上喪親的白色縞衣，還犧牲掉他積極贊助的音樂。雖然色彩和音樂終究還是回來了，但沙賈汗從此不再使用香油。在印度稱為「attar」的香油，一直是這對愛侶彼此共享的最大熱情。

　　長久以來用來獻祭神明的香油和薰香，在蒙兀兒帝國時期也變成皇室的掌控物。有天晚上，葡萄牙神父塞巴斯蒂安‧孟里克（Sebastien Manrique）買通一名太監，混進一群菁英高官的宴會，就近探查沙賈汗，他以無比驚奇的筆調描寫了金船、銀盆，以及散發著龍涎、沉香木和麝貓氣味的香水座。七隻銀龍口將帶有香氣的水柱噴入水槽。

　　自古以來，卡瑙傑一直是取得上好香氛的地方，包括茉莉香油、玫瑰水、香根草的細根，只要一小束就能讓鼻子頓時清涼。沒人知道這裡開始製造香油的確切時間。考古學家曾在印度河谷的哈拉帕（Harappan）古文明遺址中，挖掘出黏土製的蒸餾盆。在印度教的聖經梨俱吠陀裡，也能找到香氛的相關資料。

　　西元七世紀，哈夏望丹國王（Harshawardhan）將他印北王國的王座設在卡瑙傑。香油工業想必在那時就已相當上軌道，因為國王會課徵香根草稅。不過在他死後，王國分裂成彼此敵對的幾個小邦。此後一千五百年，卡瑙傑的皇室過往大半受人遺忘。不過它的香油工業還是相當興盛，並漸漸變成印度最大的香水之都。

　　今日，卡瑙傑在印度的地位就相當於法國的格拉斯（Grasse），都是歷史悠久的香水業樞紐，吸引城鎮裡的大半人口追求相同的香氛事業。卡瑙傑的大多數村民都和香氛製造有關，有的是肌肉發達的工匠，在笨重的銅鍋裡燃燒木柴蒸餾花瓣；有的是一邊看顧睡在五顔六色席墊上的學步小兒，一邊在蔭涼處滾著薰香的母親。

　　不過，印度的這座香水之都有一個不管是格拉斯或其他香氛文化區都沒有的東西。卡瑙傑村民從他們古老的香水製造業裡，繼承到一門絕技。

　　他們可以捕捉到雨的香味。

《2016開運大預言&玉猴騰祥開運農民曆》

（隨書附贈―【招財白、金兩色質感旅行夾（兩款隨機出貨）】

出版時間︰2015.11.05
作 者︰雨揚居士

定 價︰298元

《雨》

文明、藝術、科學，人與自然交織的億萬年紀事

 


出版時間︰2015.11.03
作 者︰辛西亞‧巴內特Cynthia Barnett

1

她叫做梅蘭妮，這個名字源自古希臘，意思是「皮膚黝黑的女孩」。她的皮膚其實很白，這個名字並不適合她。她更喜歡「潘朵拉」，但名字可不是她自己選的。每次只要有新的孩子來，賈絲汀諾老師會以名單最上方的名字替其命名，男生和女生的名單分開。就這樣，賈絲汀諾老師說，取名字就是這麼簡單。

這裡已經很久沒有新來的孩子了。梅蘭妮不曉得為什麼，原本很多的，每個禮拜、隔周都會有人來，晚上還會有聲音。壓低嗓音的命令、抱怨，偶爾還有幾句咒罵，小房間房門甩上的「砰」一聲。然後，過一陣子，通常是一、兩個月後，班上就會有新面孔，也就是還沒有學會說話的男孩或女孩，但他們學得很快。

梅蘭妮也曾是新同學，但事隔已久，她已經想不起來當時的狀況了。那個時候她還沒學會語言文字，東西還沒有名字，無名之物不可能存在於一個人的腦海之中。左耳進，右耳出，什麼都記不得。

如今，她已經十歲了，她的皮膚就跟童話故事裡的公主一樣，淨白如雪。她曉得自己長大以後會很漂亮，等著王子爬上她的高塔，前來解救她。

當然，前提是，她得先有一座高塔才行。

此時此刻，她的生命裡只有一間小牢房、走道、教室和淋浴間。

牢房很小，是方形的，裡面有床鋪、椅子、桌子各一。灰色的牆壁上有幾幅照片，一幅是亞瑪遜雨林，另一張是一隻貓咪吮舔盤子裡的牛奶。有時中士和他的手下會替孩子換房，所以梅蘭妮曉得每間房裡的照片都不一樣。她之前房間的照片是草原上的一匹駿馬，以及白雪覆蓋的山頂，她比較喜歡這兩個畫面。

貼照片的人是賈絲汀諾老師。她從教室裡的舊雜誌裡剪下這些圖片，然後在四角上用一坨坨藍色的東西把照片貼起來。這坨藍藍的玩意兒讓她變得非常小氣。只要她把照片取下來，或換新照片的時候，她就會把這一小坨、一小坨的東西從牆上徹底刮下來，然後把小坨小坨的物體揉回抽屜裡那一大塊藍藍黏黏的東西裡。

賈絲汀諾老師說，這東西用完了，就真的沒了。

   《帶來末日的女孩》
 


出版時間︰2015.10.29
作 者︰M．R．凱瑞
定 價︰360元

樂高：積木的神話

樂高總部位於日德蘭半島的比隆市，我們約好三位創意設計師談談樂高的創意流程。這是六個月前就安排妥的，否則根本無法邀集分身乏術的他們同時受訪。

訪談地點在樂高樂園（LEGO’S Idea House）的「鴨子屋」，一間小會議室。許多樂高玩具盒就堆在門口走道上，有些貼著標籤，註明包裝形象尚未獲得核可。換言之，這兒到處是全球兒童夢寐以求的耶誕禮物。這些積木玩具依然熱銷，設計師們稍後會深入這個現象。樂高極度堅持品質。首席設計師——在挪威接受木工訓練，後來在美國拿到玩具設計學位。他告訴我們他不時會去逛玩具店以獲得靈感，「但那些玩具壽命都不長。我們的產品則有品質保證。」

「樂高就靠塑膠積木這麼簡單的東西賣這麼多年，說來真是了不起。也許部分原因在於它融入了我們的品牌故事。我們會買樂高，因為小時候爸媽買給我們，現在我們買給孩子玩。它已變成整個國家關於歡樂童年的神話，也漸漸傳到世界其他角落。

「之前我們一百二十位設計師中沒幾人來自外國，如今已占一半。這對一個行銷全球的公司而言是個利基，各國傳承的童年故事，我們有第一手資訊。另一方面，我們也得知道該如何把東西賣到其他國家。」

集體創造一個精采時代

世人總認為創造力與周遭毫不相干，戈爾德的故事指出那是一種迷思，循著前人腳步也許更好。而事實上，史登貝克與英格斯的故事也顯示他們是這麼走過來的。我們再三看見創意人如何從傳統跟既有事物擷取靈感——從電影、科幻故事、昔日大師；他們從中發現矛盾、斷裂、破洞處，也找到了自己的出發點。

這跟一般對創造力的認知相差甚遠。實際上，心理學對此課題的研究多主張創造力屬個人現象，涉及特定的思考方式、喜歡挑戰慣例（與聚斂性思考〔convergent thinking〕）；是的，這的確也是創造問題是，創意過程並不真的那麼個人化。

史丹福大學人類學教授雷．莫德梅（Ray McDermott），就曾多次批判此種將天才個人化的看法。他認為，天才跟創意，不屬於孤立的認知空間，而屬於每一個協助釐清問題找出解決方法的人。創意可說是「共有的」：每個人就手邊所有材料，盡其一己之力。意思就是，創意絕非源自一個人，而要歸功於所有站在別人肩膀上的每個人。根據莫德梅的看法，我們應視劃時代的人為整串合作鏈當中的一個聯結。因此，歌頌個人是不對的：「獎勵個人，等於忽略了整體的努力。」

有意思的是，牛頓也以褒揚他人貢獻著稱：「我能看得比較遠，是因為我站在巨人的肩膀上。」我們常將天才與創意歸功於大腦，實際上，不如說創造力是因為前人打造了適當條件，讓後人在天時地利下採取適當行動。

創意是延續及更新

英國人類學者英格強調：任何創意皆隱含了延續及更新。他認為，創意實為一種「重新創作」（re-creation），創意過程則是過往、現在、未來之間的綿延。瑞典創意研究學者拉斯．林斯壯（Lars Lindstrom），則認為創意乃既有事物之再應用。

主要問題是，當我們不斷推崇那些創意代表人物——發明家、作家、實業家—— 時，常忽略背後的實質基礎。我們總以為創作是個人才華，事實不然。那些人之所以能有創新光環，部分原因是作品辨識度夠高，且立足傳統。拿大企業來說，生產一堆新產品不等於有創意，除非這些產品廣受歡迎。戈爾德似乎也認為，唯有當作品受同儕與大眾肯定時，藝術家方能自視為藝術家。

法國社會學家布迪厄（Bourdieu）強調，研究藝術家，不能低估產出與消費之間的關聯。沒有市場就沒有藝術家，這無關乎作品賣錢與否，而是肯定其藝術家資格的象徵。

尤有甚者，我們可質疑傳統與創新是否真有那麼大的不同。培養創意的一個阻力是不了解這兩者的依存。丹麥人類學教授科笙．哈史托勒普（Kirsten Hastrup）也深信：創意涵蓋了舊與新、可識元素與出乎意料部分。她說：

《丹麥人為什麼這麼有創造力》全球最幸福國家，如何善用「邊界創意」，打造樂高、NOMA等世界成功典範

   
  

出版時間︰2015.10.08
作 者︰克里斯蒂安・史戴德（Christian Stadil）
                           琳・譚葛爾（Lene Tanggaard）
定 價︰300元