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小森食光1(電影《小森食光》原著作品)

臉譜4月_小森食光1 立體封+腰  

出版時間︰2015.03.31
作者︰
五十嵐大介
定 價︰240元

 

 

回到故鄉,循著農作、料理和回憶
我靠著自己的雙手奮力尋找
自己在這個世界上可能僅存的容身之處


──日本文化廳媒體藝術祭優秀賞二度得主 五十嵐大介 經典作品
──改編同名電影《小森食光/夏秋篇》
──2015年4月10日上映
──日本金像獎最佳新人《告白》、《小海女》橋本愛 主演



 「語言是不能信賴的。然而,我相信自己親身感受到的事物。」

二十歲出頭的市子,幼年時經歷了母親的不告而別,但還是獨自一人奮力長大。而後前往都市,卻也在城市裡遭遇挫折,感到與他人格格不入,因而決定再次返回了故鄉──來往最近的超市必須花上一整天時間的山中聚落「小森」。

 小森縱然偏遠不便,但四季分明,春、夏、秋、冬各有不同的風景,人們生活於其中,透過料理、農作的互助與分享,居民間的情感得以緊密串聯。回到這裡的市 子,靠著自己的雙手下田耕耘,回歸最自然的生活方式:春耕、夏耘、秋收、冬藏,並將大自然的恩惠化成一道道的料理,試著在自給自足的生活中,重新確定自己 與這個世界的關係。

 其中,市子想起了一段段和母親有關的回憶:和市子開的玩笑、親手做的料理、無緣無故離家出走的那一天、在那之後即使孤單一人也要咬著牙活下去……自己對 於母親來說到底是怎樣的存在?另外,同樣從都市回到小森的學弟「祐太」,還有市子從小的玩伴「紀子」,與他們一同工作、生活後,漸漸發現彼此的相同與不同 之處,也讓市子重新思考人際關係的本質,並發覺自己從未察覺的另一面。

 「我就是沒辦法好好面對他人,才會回到小森來啊!」回到小森後的市子,是否能從回歸自然、自給自足的生活裡重拾勇氣,找到屬於自己的生命價值,面對不可知的未來?


感動推薦──

 「引人忍不住一篇篇來來回回反覆重閱玩味再三的作品。述說遠離塵囂自給自足小村裡,人與土地與自然與四時季候間的緊密連結依存關係。雖然自有其辛勞艱困不便的一面,卻是無比踏實芳美、真切真純、寧靜自樂的理想生活方式,讀之,神往不已。」
──葉怡蘭(飲食旅遊作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人)



作者簡介

五十嵐大介    日本指標性大獎「文化廳媒體藝術祭漫畫部門優秀賞」二度得主

  1969年於埼玉縣熊谷市出生,現居神奈川縣鐮倉市。多摩美術大學美術學系繪畫科畢業。1993年獲得《月刊afternoon》冬季四季大賞後於同月刊 出道。1996年起停止發表新作,移居東北開始一邊作畫一邊務農的自給自足生活。而後於2002年以《Little Forest》一作重啟連載。他以高超的作畫能力及對大自然纖細的描寫著稱。2004年以《魔女》獲得日本文化廳媒體藝術祭漫畫部門優秀賞。2009年以 《海獸之子》獲得第38屆日本漫畫家協會賞優秀賞,並再次獲得第13屆文化廳媒體藝術祭漫畫部門優秀賞。

相關著作:《南瓜與我的野放生活》



推薦序

莫斯科的蔥爆牛肉  /  鄭衍偉(Paper Film Festival總策劃)

今天要辦桌請大家吃飯!

購物車一推,溜過白晃晃的超市走道,冰櫃熟悉的水氣迎面撲來。今天只有六張嘴,四菜一湯簡單些。主菜該吃什麼肉好呢?牛肉比想像中便宜,就選牛肉吧!滷牛肉要湊香料比較繁複,清炒、薑燒或蔥爆比較有中菜風
⋯⋯想 著怎樣調配菜單的口味,隨手挑揀了洋蔥、青椒和生菜,歐陸超市的物價大同小異,經常會讓人遺忘這些食材也是某地土生土長的生命。剛抵達聖彼得堡的時候,曾 經見到地鐵站外聚著菜攤、廉價手錶和成衣小販,莫斯科應該也會有自己的雜貨店吧?雞蛋一顆一顆零買、櫃裡擱著自家醃的醬菜、菜筐縫眼挾帶沙土、挑揀蘿蔔還 得拍一拍⋯⋯髒髒有生氣,總是感覺比較好吃。

這是長旅最後一次辦桌了。籌劃PaperFilm書系的第一年,我同時在遠方工作。第一次走訪歐洲,心裡想的卻是:我不要再花錢旅行了。觀光令人疲憊,如 果想要去遠方,就讓工作帶著我走。話雖如此,專案卻出乎意料提前告了一個段落。這可糟啦!原本談妥的機票、住宿甚至基本生活開支完全沒有著落,背包客的吝 嗇本能(ㄜ
⋯⋯生存本能)馬上亮起紅燈。身處異國,飄忽移動,一切的生活從頭來過,必須思考的只有今天該住在哪裡?接下來要吃什麼?

生活變得無比簡單。

回到住處,一瓣瓣剝下菜葉搓洗瀝乾,切絲、滾刀或斜切大段,花花綠綠依照下鍋順序一皿一皿排盤。備料很像做美勞,只要不把手指剁下來,其實是老少咸宜的遊 戲。最早的記憶之一,是在媽媽下班之前先把飯按下去。按下去者,大同電鍋開關是也。連帶可以墊層蒸蛋或者自家特調瓜仔肉一起蒸。舊時家屋輕視伙房,隔間侷 促,流理臺瓦斯爐系統廚具一塞,只剩一條難以錯身的過道。兄妹在這樣昏暗的角落一起動手洗米洗菜,順便開冰箱偷喝罐養樂多,頗有死守前線壕溝的同袍義氣。 炒菜銼銼、排油煙機轟轟、幫忙上菜耷拉著拖鞋啪嗒啪嗒喊借過,就等著筷子叨擾瓷碗的叮叮噹噹和大快朵頤的嗯嗯啊啊。

五十嵐大介也是在創作不順遂的時期回歸自己想過的生活。由於五十嵐父母是日本東北人,他一直希望能夠有機會在日本北方住一段時間。26歲到32歲之間,五 十嵐大介輾轉到了岩手縣的衣川村租間老屋,自己墾地,參加村裡的「鄉土自然學校」種起20幾種作物。躬耕三年的經驗累積,醞釀出他的自然生涯代表作《小森 食光》。對於一個凡事喜歡自己動手的人來說,好奇觀望、摸索討教、進而熟能生巧,全部都會變成身體的記憶。這些能力可以帶著走,在世界任何一個角落變出自 己想要的日子。

從下廚、採買、一直到耕作,不論是為了自己吃,還是和他人分享,其實都很像運動。當你專注在自己手邊,世界就會變得非常單純,就只是按部就班前進。一圈一 圈踩著單車踏板,一步一步上山,一盤一盤、一刀一刀、一畦一畦反覆理著自己的心。外界的喧嚷、承擔的壓力、走不出去的糾結都變得很遠,和自己出現一段距 離。就像故事的女主角市子,當我們伴隨她專注在日常的每一個片刻,我們可能並不會知道,她究竟是回歸,還是出走。我們知道的,是她的心、她的眼睛都會和她 的手臂、她的腳一起越來越強壯。她可以到達任何一個地方。



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