父母最常問我的問題之一就是，碰上挑食的孩子該怎麼辦？這些父母通常已經找過小兒科醫師，也確認過孩子的身體沒有問題，但他們還是會擔心。當孩子會挑食，而身體狀況都很健康時（意思是說各項指標都在標準值範圍內），大多數的醫師會跟你說「他們沒問題」。雖然隨著年齡增長，有些孩子會改掉挑食的習慣，慢慢增加飲食的種類，但仍有許多孩子的情況是需要協助的。
如果你的孩子會挑食，到底該不該擔心？當然不必。因為擔心對你的健康也無益。只不過，擔心倒是一股很重要的內在動力，讓你去找出孩子挑食背後的原因。事實上，擔心代表你內在的偵探嗅出什麼地方出問題了。先確認自己的擔心、蒐集資訊，然後擬定計畫。只吃空熱量（empty-calorie）、低營養飲食（經常是由義大利麵、麵包、起司、薯條、糖果和安撫食物〔comfort food〕所組成），這樣的孩子得不到成長與發展所需的足夠營養。他們所依賴的高澱粉、高脂肪類食物，經常缺少必需營養素，加上缺乏蔬菜、水果、魚類和全穀類中能幫助療癒的物質，因此容易情緒不穩、易怒與容易疲勞⋯⋯這和吃得不好的成年人一樣。還有，他們會變得很容易受挫、睡不好，以及無法完全發揮應有的潛能。這麼說好了：身體和政府不一樣──在有赤字的情況下無法有效率地運作。
挑食會讓孩童容易疲累、情緒不穩定，但它也可能是胃食道逆流和腸阻塞（colon impaction）這類潛在內科問題的徵兆。有活力的孩子，胃口才會好。最後，要讓挑食的孩子吃飯，壓力非常大，而且會將全家的晚餐時間搞得天翻地覆，讓每一位家庭成員變得很害怕用餐時間。忙了一整天，下班回到家要準備晚餐已經夠累人了，更別說還要為疲累難搞的孩子費盡龐大的心思另外準備食物、不停地哄騙和討價還價，結果許多夜晚便在暴怒與眼淚中收場（在這個時間點，通常是指父母的眼淚）。
如果你們家有挑食的小孩，以上的描述或許會馬上勾起你那些不太愉快的用餐經驗。極力想當個好爸媽，又想讓孩子吃一些（或說任何）健康的食物，你可能會對孩子大吼大叫。這樣的父母不會只有你一個，挑食的孩子也不是只有你才遇到。所有挑食者都有特殊的性格，造成他們性格獨特的原因很多，有些可能是天生的生理問題，其他可能是情緒或行為方面的問題，甚至兩者兼具。正因如此，一碰上挑食的情況時，每一個個案的背景都必須單獨檢視各層面的問題。讓我分享一個相當典型的案例，幫助你了解如何掌握線索（比方說，各種症狀）、解開挑食背後的謎團（比方說，各種成因），並告訴你該怎麼做。下一章要介紹我的 E.A.T. 程序，可以幫助家中有偏食小孩的家長。就算你的孩子沒有「生病」，不良的飲食也可能會限制他的健康發展及學業表現。
挑食小孩容易疲累、情緒不穩
當小兒科醫師將湯姆轉介給我時， 他才四歲。我第一個注意到的地方，是他看起來不太健康。
湯姆的皮膚蠟黃，讓他的黑眼圈更明顯。他的媽媽告訴我，湯姆很愛哭，是非常敏感的男孩，心情也很不容易調適，因此沒辦法與其他孩子玩在一起。我還得知在他更小的時候，經常有上呼吸道感染及耳部感染的情況，使得他在十八個月大時就接受過插管治療。到了四歲大時，他幾乎每晚都睡不好，一直處於躁動不安的狀態。縱使小兒科醫師找不出問題出在哪裡，她最終還是認同湯姆媽媽的想法，一定有什麼原因造成他面色發黃和情緒暴躁。或許營養學家可以幫得上忙。
與湯姆的媽媽交談幾分鐘後得知，湯姆顯然在他們家中是挑食出了名的（在湯姆之前是他的哥哥保有這個頭銜）。就算媽媽能讓湯姆好好坐著吃飯，他也只會吃個幾口後馬上把盤子推開。他幾乎是只靠鬆餅、烤起司、冰淇淋、牛奶和一大堆餅乾維生。
湯姆的媽媽是一名語言病理學家（speech pathologist），孩童發展方面的知識相當豐富。她認為一定有什麼東西正影響著湯姆，因此經常帶湯姆去找各種專業人士，包括神經科醫師、骨科醫師、物理治療師、小兒發展科醫師，以及語言治療師。她知道湯姆的飲食習慣很糟糕，但真正促使她尋求營養方面協助的原因，是她兒子的情緒與行為會瞬間出現天壤之別的轉變。（有一位醫師認為他的睡眠狀況太差，因此建議進行睡眠測試〔sleep study〕，結果沒有發現任何問題。）除了他的症狀之外，這些專家，甚至包括學校的教師及輔導老師，沒有一個人能找出湯姆有什麼地方「出了問題」。
在湯姆的幼兒時期，同樣沒有什麼情況可以為現狀提出合理解釋，連他的媽媽在懷孕最後十三週躺在床上安胎的因素都考量進去了。至於湯姆的雙胞胎妹妹，則是在各方面都很健康，完全沒有挑食的跡象。然而，湯姆的哥哥也會挑食，最近才被診斷出有胃食道逆流的問題。即使胃食道逆流問題已經治癒，讓他感覺很開心，但他吃的東西還是十分有限。
湯姆的狀況很不好，而我們都知道，要是營養沒辦法解決問題，下一步就得找上精神病學家了，這是參與其中的每一個人都不樂見的事。
湯姆的情緒反應顯示神經系統方面出了問題。如果一個孩子的神經網絡缺少營養，就沒辦法良好地運作。你需要的營養成分沒有得到，身體系統的根基就會比較薄弱，整個人就得跟著付出代價。舉例來說，如果一個小孩攝取到不對的脂肪（起司通心麵、洋芋片或油炸食物所含的脂肪，而不是從魚肉、全穀類及瘦肉中攝取），細胞會將不合適的脂肪吸收進入細胞膜。此時神經膜（nerve membrane）處理及傳導信號的能力會變差，造成感覺系統的效能產生變化。孩子大量攝取的食物都缺乏營養素的情況下（請大聲念出：糖！糖！糖！），他們的各項機能的運作像是情緒、心理和生理都會有缺陷。
挑食症狀有跡可循
每一個挑食者的情況不盡相同。身為孩子的營養偵探，是否要跟隨孩子給予的線索，讓你能與健康照護人員一同思考出對策，決定權在你。
你可以用湯姆作為測試案例，讓自己對於常見的挑食症狀和成因更加熟悉。湯姆只是在行為方面出現問題，還是你對於其他可能發生的情況有一些想法？
跟隨湯姆所呈現出來的線索，你會更熟悉以下的偵察流程：
1. 第一條線索是湯姆看起來不健康，而且有經常生病的紀錄。還記得他的皮膚泛黃和黑眼圈嗎？當然，他的媽媽總覺得這是有什麼地方出了問題的徵兆，而她的想法確實沒有錯。只不過，家長很容易忽視自己對於孩子的直覺，尤其是在聽過那麼多位專家學者的建議之後！湯姆經常生病（感冒、耳朵發炎、腸胃病毒感染、喉嚨發炎、肺炎）的情況，代表他的免疫系統要不是很弱，就是受到了攻擊。
2. 第二條線索是，湯姆看過的這五位醫療專家，沒有一個能從醫學角度對湯姆的睡眠問題、易怒情緒或是經常生病提出單一解釋，更別說是挑食問題了。
3. 第三條線索是湯姆的雙胞胎妹妹健康情形良好，完全沒有與湯姆相同的症狀。她是在同樣的環境下成長，但吃的比較好。有沒有可能是飲食的問題？
4. 第四條線索是情緒大幅起落。湯姆會在前一刻很乖巧，接著馬上變得十分暴戾。
5. 最後一條線索是湯姆睡不好的問題。可能的原因有很多，不過要能夠符合他其他的情形：湯姆鬧了快一整天之後，按理說當晚應該就要睡得很好，除非困擾著湯姆的問題，到晚上還會一直跟隨著他。
從改善飲食習慣的角度檢視線索撇開湯姆似乎經常有易怒的情況，許多線索都指向生氣會和他的症狀相隨。首要的線索是他經常生病這件事。第二項則是他無法入睡。將任性、睡不好，以及經常生病，再加上不健康的膚色等拼湊在一起， 最常見的猜測便是乳蛋白不耐（intolerance of dairy protein）。另外兩種常見但湯姆沒有的乳蛋白不耐症狀是便祕和疹子。但一次出現所有乳蛋白不耐症狀的例子很少，因此無法確定湯姆沒有腸子問題或氣喘的毛病。
牛奶所含的蛋白有百分之八十是酪蛋白，它是一種結構複雜的蛋白，因此有許多人無法消化。你可以這樣想，牛奶原本是給有四個胃而且會反芻的動物喝的。所謂「反芻」，是將午餐「逆流」回到嘴裡再次咀嚼，然後吞到另一個胃裡去。
這是牛了不起的特技絕活（可能有一些身材纖細的電影明星也會），但我們大多數人沒辦法做到。因此，無法耐受這種複雜蛋白的人便會有刺激反應。身體會分泌黏液試圖緩和刺激物的侵襲。
可是牛奶是喝進胃裡，怎麼會讓鼻子裡充滿黏液？鼻子是一條長管的開放性開口。這管子的前端分岔成兩頭，分別連接鼻子與嘴巴。往下是喉嚨，穿過胃部及腸子，最後是背後的出口。只要管子的某個地方受到侵擾，並引發分泌黏液的反應，在管子的任何一處都有可能出現黏液。
如果因為食用乳製品而產生黏液，人體就成了培養細菌和病毒的絕佳溫床。此時只差幾隻病菌了，而病菌可說是無所不在。一般來說，病菌不會沒事找上你，但當你因睡眠不足或飲食不佳，間接提供了病菌喜好的生長環境，又剛好碰上幾個噴嚏，或者是學校地板上那些沾滿鼻涕的玩具⋯⋯你看，又一個病人出現啦。
湯姆到底是不是對乳製品過敏？ 不是的， 過敏反應的定義很狹隘， 只限於伴隨組織胺反應（histamine response）出現的症狀。組織胺會導致搔癢及腫脹，而湯姆並沒有這些症狀。因此，過敏檢測當然找不出他問題的源頭。食物反應和敏感產生的反應範圍較廣，是由一群組成複雜，負責傳遞訊息的非組織胺化學物質所引發。這些反應的範圍十分廣泛，從關節疼痛到喜怒無常都有可能。若想知道更多關於過敏及敏感反應的差異性，請參考第五章。
當你鼻塞，還有整個消化道和呼吸系統都充滿黏液時，根本聞不到食物也不會覺得東西好吃，當然也不會有食欲。我開始懷疑，比較精確來說，湯姆的挑食習慣其實是對食物沒興趣。假使湯姆整個身體系統都包覆著一層厚厚的黏液，他怎麼可能會想吃東西？
我給湯姆的媽媽第一項建議是，完全不要讓他碰乳製品，給他吃含鈣的綜合維他命，等六週後再帶他回來找我。我連建議她去找非乳製替代品都沒有。雖然市面上有很多這類商品，但口味極少有孩子可以接受的，更何況這些產品的營養價值也很有限（比方說，米漿）。此外，我的經驗是小孩子都能夠適應無乳製品飲食（時間長短因人而異），自然而然會開始接受其他的蛋白質來源，包括肉類、豆類、花生醬或其他堅果醬，甚至是蛋白質含量更高的五穀雜糧。
隔週，湯姆的媽媽打電話給我，說湯姆的食欲幾乎是馬上變好，而且開始會吃比較多的紅肉與雞肉（大致上來看，紅肉和雞肉能提供較高比例含量的蛋白質、維生素及礦物質）。另一個同樣是即刻見效的改變，就是湯姆睡得比較好，情緒也比較平穩，不會經常發脾氣。這兩種停止食用乳製品後出現的反應，顯示對湯姆來說，乳製品確實是刺激物質。
在接下來的案例中你會看見，要找出隱藏著身分的刺激物質，通常還要經歷一些嘗試錯誤的過程，或者，你也有可能發現孩子不是對某種刺激物質有所反應，而是因為飲食中缺乏某種營養素才導致症狀出現。
要成為你孩子營養偵探的關鍵，在於對線索代表的意義保持開放心態，並且追尋線索找出合理的結論。
六個星期後，湯姆和我初次見到時的模樣簡直判若兩人，證實了我認為他在行為、情緒起伏、睡眠問題和其他病症，全是源自對乳製品不耐的想法。大致上來說，湯姆已經痊癒了！雖然還是會挑食，但湯姆的媽媽現在對於要再進一步改善他的飲食習慣感到十分興奮。那麼，讓我們從如何改善飲食習慣的角度來重新檢視這些線索。
□ 他的雙胞胎姐妹食欲不錯，這顯示當中並沒有家庭飲食習慣不調的因素。此外，在沒有其他的干預下，湯姆馬上變得乖巧而且飲食狀況開始變好。重新檢視家庭狀況提醒了我，他的哥哥也有挑食的習慣。
□ 從醫療的專家都找不出有其他的健康問題（像他哥哥食道逆流的毛病），因此我們可以不必擔心是否有一些隱藏的症狀（很重要的一點是，這仍要由醫師或健康照護人員來確認，是否有其他臨床問題可能影響到你孩子的健康）
不論是我還是他的媽媽，都希望湯姆的飲食中能添加更多的蔬菜水果，並減少糖果、餅乾這類空熱量的零食。我很清楚，湯姆只要蔬菜水果吃得愈多，就能從這些富含纖維的食物得到愈多植物營養素，他也會感覺更加平靜與平衡。根據這些線索，我認為可以透過行為修正技巧（behavior modification techniques）讓他接受新的食物。
《誰吃了你的小孩？美國兒童營養權威揭開疾病和食物的隱藏關係，打造不生病的體質》
出版時間︰2013.5.16
作 者︰摩凱莉‧朵夫曼（Kelly Dorfman, MS, LND）
定 價︰380元
別當自責的父母！
早點知道這些營養知識，小孩其實可以不生病！
深受美國許多小兒科醫生信任的兒童營養權威凱莉‧朵夫曼
近三十年來幫助無數父母從小孩經常生病的夢魘中解脫。
以最科學的營養補充法，讓小孩的身體自然變好。
【專業推薦】
陳永綺，書田診所小兒科主任醫師
黃瑽寧，馬偕醫院小兒科醫師
‧缺少礦物質鋅，小孩特別挑嘴、沒胃口？
‧對乳製品或小麥過敏的小孩會常嘔吐、喜怒無常？
‧缺乏必需脂肪酸，小孩會全身長滿像雞皮疙瘩的疹子？
‧小孩語言發展遲緩，是因為魚油、維他命E群和膽鹼的需求高於平均值？
‧超級過動的小孩，血液中的鎂濃度偏低？
‧褪黑激素濃度不足，小孩經常要花三十分鐘以上才能入睡？
◆許多父母最傷腦筋的小朋友健康問題，其實從飯桌上的食物下手，就能擺脫吃藥的宿命！
小孩感冒就吃抗生素、常吐奶就吃抗胃食道逆流的藥物、過動就吃利他能、情緒不穩就吃百憂解……你安心嗎？
如果你不想讓小孩的身體一直依賴不知道到底有沒有效，而且還會有副作用的藥物，本書就是你應該看的。
營養師凱莉‧朵夫曼以近 30 年對小孩營養與疾病的研究與案例經驗，在美國幫助很多為小孩健康與行為問題頭痛的父母。許多醫生和專家都找不到確切原因和方法治療的兒童症狀和疾病，她常常能以自己獨到的「營養偵探」祕訣抽絲剝繭出問題的核心。再加上採用一套連最挑食的小孩都能接受的 E.A.T. 程序，讓營養以意想不到的方式幫助他們解決身體問題，最後讓小孩遠離藥物，回到最自然的健康狀態。
本書用最頂尖的營養科學為基礎，舉出許多讀起來有如醫學謎團的案例，揭露了食物與小孩腦部、免疫系統及消化系統等症狀的關聯：
●十二歲的男孩愛吃義大利麵、牛奶、麵包，媽媽也給他吃 QQ 熊維他命補充營養，但一直是班上最瘦小的。原來是飲食缺乏鋅影響了發育。
●三歲大的女孩常常五、六天沒排便，補充纖維質反而讓便祕更嚴重。原來是對乳製品過敏導致慢性便祕。
●十四歲的女孩常因為肚子痛請假在家休息，吃了一堆腸躁症、胃炎和胃食道逆流的藥都沒辦法減輕疼痛。原來是腸胃無法耐受麵包裡的麩質。
●十三歲的女孩從一出生就全身長疹子，找遍任何專家都找不出原因。原來是基改的玉米和黃豆干擾了免疫系統。
●十一歲的女孩常處在焦慮煩惱、情緒失控狀態，必須服用百憂解才能降低沮喪及焦慮。原來是少了 Omega-3 脂肪調節情緒。
●十二歲的男孩愛惡作劇、亂打人、情緒暴躁，醫生已經得開治療暴力行徑的強效藥讓他服用了。原來是吃太多糖類和加工食品影響壓力激素分泌。
★得獎紀錄：
‧本書榮獲美國專業出版人士評選的2012年諾提勒斯書獎（Nautilus Award）家庭教養類金牌
‧美國亞馬遜書店讀者四顆半星好評
【好評推薦】
「她的研究很扎實，她的觀點非常有洞見，她的建議會是父母最需要的。」
──《華盛頓郵報》
「本書提出的營養觀點很吸引人，而且無形中會為生活帶來改變。食物對小孩的健康有很大的影響，而朵夫曼幫助父母將這層影響導向正向發展。」
──美國《出版人週刊》
「在她這本了不起的著作裡，凱莉‧朵夫曼清楚說明如何從各種線索解讀營養失調（nutritional disorder）對身體及腦部造成的影響。家長能獲得許多實際的證據與有用的資訊。」
──穆琳‧派卡（Maurine Packard, MD），紐約長老會醫院及威爾康乃爾醫學中心（New York-Presbyterian Hospital/Weill Cornell Medical Center）小兒神經學家
「在面對病患時，我對朵夫曼所給建議的信心遠超過其他任何人。她實在是太傑出了。」
──理查‧E‧雷頓（Richard E. Layton, MD），小兒過敏專家、過敏關係中心（The Allergy Connection）負責人
「很少人像凱莉‧朵夫曼那樣了解孩童生理方面的需求。我從她身上學到太多了。」
──瑪莉琳‧艾金（Marilyn Agin, MD），小兒科醫師及《孩子，你為什麼不說話？》（The Late Talker）共同作者
「營養是許多孩童發展及行為之隱藏性問題的關鍵。本書對任何一位家長來說都是絕佳的資源。」 ──娜塔莉‧基芮（Natalie Geary, MD），小兒科醫師及《兒童食療》（The Food Cure for Kids）共同作者
【作者】
凱莉‧朵夫曼（Kelly Dorfman, MS, LND）
擁有營養生物學碩士學位和營養師執照的背景。在美國以「營養偵探」著稱，因為她常常能幫人找到隱藏在症狀、疾病與飲食之間的可能連結，並以飲食營養補充的方式解決患者的問題，像是因異位性皮膚炎引發的長期情緒問題，以及長達三十年睡不好的問題等。有很多來找她諮詢服務的父母，都是小孩的身體症狀和疾病很棘手，看過很多醫生和專家都找不到原因。
她曾受邀CNN早安美國（CNN's American Morning）和福斯新聞（Fox News）專訪，並常在全美各地的學校、醫院、專業組織和政府單位做有關飲食與健康議題的演說，也發表不少關於孩童與營養的文章，並獲馬里蘭州長任命服務於該州飲食應用委員會（Maryland Board of Dietetic Practice）。她目前居住在華盛頓特區（Washington, D.C.）近郊。
【審訂者】
蔡紫君
陽明大學兒科臨床副教授、陽明大學附設醫院教學研究部主治醫師、德國海德堡大學兒童醫院青少年腎臟中心研究專員。專長為兒科學、免疫學、腎臟學，認為這幾門學問的共通點，在於人體是個奇妙的小宇宙，牽一髮而動全身。
【目錄】
審校序 善用營養，了解兒科醫學的奧義
推薦序 醫療的藝術
前言
PART ONE 營養偵探出動！為孩子打下健康根基
第一章 營養真的那麼重要
營養來幫忙
我如何走上營養學這條路
營養的科學論點
如果醫師開的處方是一天多吃幾種蔬菜
第二章 成為小孩的營養偵探
像偵探的思考
一切從精確記錄小孩的症狀做起
探尋導致治療方法無效的營養因素
營養偵探一定要問的七個問題
對小孩狀況的直覺更有信心
就算用對營養，為什麼仍無法治療肥胖
與你的醫師分享資訊
第三章 我家小孩挑食怎麼辦
挑食小孩容易疲累、情緒不穩
挑食症狀有跡可循
從改善飲食習慣的角度檢視線索
不要任由年幼的小孩決定自己要吃什麼
第四章 讓挑食小孩愛上吃東西的 E.A.T. 程序
連最挑食的小孩都能接受的 E.A.T 三步驟
讓 E.A.T. 程序有成效的祕訣
挑食小孩的營養補充品
PART TWO 小孩身體出狀況與營養的關係
第五章 吐個不停的小孩：牛乳酪蛋白與胃食道逆流
為何小孩的胃食道逆流如此常見
嚴重胃食道逆流的小孩
胃食道逆流是過敏，還是不耐症造成的
第六章 一天到晚肚子痛的小孩：麩質不耐
對小麥蛋白過敏引發的肚子痛
麵包籃裡的麻煩事
如何讓小孩實行無麩質飲食
如何避開含麩質食物
肚子痛是乳製品，還是麩質食物引起的
麩質不耐狀況改善後，可以再吃含麩質的食物嗎
第七章 長不大的小孩：鋅對發育成長很重要
少了饑餓的動力，成長動力也失分
何種生物獨特性讓小孩食欲不振並阻礙生長
有關生長激素檢測
偏好白色飲食，缺乏成長營養素鋅
鋅對發育成長的重要性
第八章 排便有問題的小孩：腸子需要益生菌與纖維質
很多小孩會便祕
對乳製品過敏的慢性便祕
當便祕問題出在肌肉張力不足
第九章 皮膚像雞皮的小孩：缺乏必需脂肪酸
不明原因造成的「毛孔角化症」
什麼是必需脂肪酸
脂肪家族的其他成員
補充小孩缺乏的必需脂肪酸
在飲食中巧妙增加必需脂肪酸的方法
PART THREE 小孩情緒問題與營養的關係
第十章 不肯睡的小孩：睡眠與褪黑激素
不容易入睡的小孩
小孩睡不好成了父母的惡夢
褪黑激素幫腦袋入睡
褪黑激素為何及其功效
使用褪黑激素是否有副作用
褪黑激素會不會成癮
小孩會在半夜驚嚇大哭，怎麼辦
第十一章 令人頭痛的過動小孩：糖分攝取過高
「糟透的飲食」加上「糟透的行為」
糖與過動的關聯
過動兒童血液中鎂的濃度偏低
DAME 對治療 ADHD 的效用
無糖飲食對小孩情緒的幫助
小孩對血糖變動的敏感度比成年人高
第十二章 情緒兩極化的小孩：無法耐受的食物引發的行為異常
九歲就被診斷為躁鬱症的小孩
情緒失調與食物的關係
怎麼知道是乳糜瀉
古怪的麩質敏感篩檢測試
食物戒斷症狀
第十三章 杞人憂天的小孩：胺基酸與魚油緩解焦慮
煩惱比一般人超出許多的小孩
有哪些原因可能造成小孩的焦慮症狀
胺基酸與焦慮的關係
研究發現：魚油的成效和百憂解一樣
關於 Omega-3 治療躁鬱症的研究
用 EPA 強化小孩對壓力的因應能力
PART FOUR 小孩學習行為問題與營養的關係
第十四章 有慢性中耳炎的小孩：食物過敏和中耳炎的關聯
經常性中耳炎和語言發展遲緩有關
反覆復發中耳炎的小孩中，90% 都有食物過敏標記
有中耳炎病史很可能也會有環境過敏性疾病
經常性中耳炎是否為往後 ADHD的早期風險因子
第十五章 皮膚起疹子的小孩：農藥、基改食物、人工色素
小孩對草莓上殘留的農藥有反應
我們星球上的毒素
基改食品干預了小孩的免疫系統
人工色素會造成小孩的皮膚反應或過敏
第十六章 說不出句子的小孩：三種對語言學習有利的營養素
小孩話說不出口，只好用吼叫和推擠傳達想法
語言發展遲緩和動作運用障礙
小孩只是不靈活，還是真的有運用障礙
學習需要哪一種化學物質
史上最佳運用障礙方案
第十七章 過度敏感的小孩：飲食問題遇到感覺處理失調
挫折承受度是零的小孩
感覺處理失調的小孩，神經系統不成熟
感覺處理失調與飲食
變身食物班長的父母
第十八章 常見問答集
後記
參考文獻
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