出版時間︰2010.04.01
作 者︰麥特‧麥肯艾列斯特(Matt McAllester)
定 價︰280元
「怎樣才能找回消失了四分之一世紀的母親？這些年來，我隱身在別人的生死故事裡，而她只活在我破碎的記憶中。」普立茲新聞獎得主從戰地回到廚房，藉著可以喚起對母親最甜美回憶的地方，展開一趟通往寬恕的旅程。
進廚房把不同風味的食材混在一起，也許能讓我回到小時候的時光；我想找回十歲以前認識的媽媽，那位優雅、聰慧、精神正常的母親。
在母親過世之前，他就已經失去了她，因精神上的疾病，命運之神從他的生命中奪走這位曾經優雅迷人的女性，也徹底毀掉他的童年。
長大後，他坦白傾訴自己通往寬恕的旅程，這趟旅程帶他回到母親留給他最多幸福回憶的地方——廚房。
透過追憶小時後的快樂時光、廚房點滴和對母親的記憶，他述說一個讓人印象深刻、感動人心的故事：關於家庭、食物和愛。
《廚房裡的家教課》是一本交織著家庭、食物與親情等故事的回憶錄，在食譜的點綴下，喚起所有過往美好的回憶與未來的希望。
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