多喝好水，排毒基本方案
在我們的生活之中，污染是不爭的事實，無人可以倖免。雖然人類的身體天生就有排毒機制，來清除正常的消化與新陳代謝所產生的廢物，可是我們身體天生的排毒機制，可沒有能力來處理現代生活中處處可見的化學防腐劑與殺蟲劑、藥品、人造食品，以及各式各樣東西中隱含的過量毒素。而這種體內的污染，正是疾病、退化，與壽命縮短的導因。
在中國的漢醫傳統中，「陰陽」是普天共通的兩極法則。二千多年前撰寫的重要中國醫藥文獻《黃帝內經》指出，「熱（陽），冷之（陰）。空（陰），盈（陽）之。」中國的漢醫治療系統均是以此明確的兩極原則為基礎而發展出來。若延伸到血液與體內毒素的問題，或許我們可以說：「被污染（陽），以清滌消除（陰）。被酸化（陽），以鹼化平衡（陰）。」
遺憾的是，正如同生活中其他的許多的二分法一樣，清滌的過程比起污染，可是既無趣也困難多了，正因如此，大多數人輕易地忽略掉自我排毒的重要性，或者若無其事地自我欺騙。實際上，為了維護健康並且延長壽命，淨化血液與體內的排毒是絕對必要的，尤其現今全球生活環境猶如一個大毒窟般。想要清滌體內自然產生的毒素，並且排出外來的、極其可怕的非天然毒素，定期排毒是最佳方法。採取定期清滌血液與細胞組織的排毒方式，不僅可以預防毒血症，還能保護身體免於衰退，尤其是酸中毒與缺氧，會導致身體組織易受癌症侵襲。酸性體質與缺氧狀況等這些嚴重的不平衡狀態，是二大導致體內細菌繁殖、組織退化，甚至癌症滋生的主要原因，想預防各式各樣的疾病以及體能提早衰退，定期排毒可能是我們可採行的唯一有效方法，而排毒，也正是治療這些健康問題的不二法門。
排清酸素
進行任何排毒計劃的第一步，便是將原本應稍含鹼性的血液、淋巴液，及其他體液中累積的酸性殘餘給排出體外。在我們身體裡，幾乎所有的毒素都是以酸性形態呈現，因而這些酸素必須先加以中和後，才能排出體外，以便維持血液與其他體液的鹼性平衡。按照傳統中國醫學的說法，血液、膽汁與身體中其他主要的液體，都統稱為「精液」（「生命液」），而一個人的精液，尤其是血液，被視為決定一個人健康與否的關鍵。
已故西方首席健康與長壽治療性排毒學者艾昂斯（V. E. Irons）就對傳統中醫的看法非常認同，他認為血液的狀態是健康的重要指標。艾昂斯說：「身體的每一個細胞都是由血液來供給養分。血液滋養細胞，修補毀損的組織，並運出廢物。」因此，被污染的血液當然所含的養分極少，且早已堆積了許多廢物，無法恰如其分地去進行排除細胞廢物的功能。 同理可推至淋巴系統。人體內有六百至七百淋巴腺體，而且體內的淋巴液量比血液多約三倍。淋巴的一項主要功能，是清除血液與組織中的酸性廢物，但如果淋巴本身已經遭到酸性的污染，它自然就無法有效地發揮這項清洗的功能。酸素干擾了淋巴管道中淋巴液的暢通，因而也阻礙了它洗滌血液與組織的能力。
無論你打算要採行那種排毒法，請務必記住每天要喝二至三千公升的純淨且最好是含鹼性的飲水，好在排毒過程裡，將那些從組織中釋放出的酸性廢物中和、稀釋並排出體外。人體組織中有百分之七十以上都是水分。如果你每天都為你的身體補充足夠的乾淨鹼性水分，那些被污染的髒東西自然會持續地從血液、組織被清除，並經由腎臟、結腸，與皮膚中排出體外。如此一來，你的身體不但均徹底地「清洗」過了，而且所有的重要體液也都補充了新鮮水分。這就好像你更換汽車中的骯髒機油、電池、剎車器，與變速器的污油。以乾淨的水替換污穢的廢液後，整個身體機制也就能更有效地運作，且也不那麼容易地產生毒素了。
維持適度的pH平衡
排酸療法的基本原理，主要是維持血液與細胞組織中氫離子濃度指數（pH值）的平衡。pH是酸鹼平衡的標準指數，以1為極酸，到14為極鹼，7是中和，來作為檢測。我們身體內的每種液體都各自有其最佳運作狀態的pH值。除了胃液與少數幾種體液之外，大多數的重要體液與組織都應當維持微鹼性。例如血液的微鹼性是pH值在7.3至7.4之間，有趣的是，這個數字剛好與海水相同。如果血液中的pH值降至7.1以下或升至7.5以上，這種嚴重的不平衡會讓你的身體馬上出現症狀，如果不迅速恢復至適當的pH值，很快就會導致死亡。
在人體內，幾乎所有的內在毒素，都會造成酸性體質。而血液與組織中累積的過多酸素殘餘，又會抑制免疫系統，干擾正常的新陳代謝、消化與吸收，而導致真菌與細菌感染，以及各式各樣生理失常與疾病。以下我們用幾個例子，來瞭解在整個身體系統中，pH值平衡有多麼重要，並明白體內的重要器官又是怎樣靠適當的pH值平衡，來進行正確的運作：
．心臟
我們的心臟每小時大約會抽取一百三十公升的血液輸送到全身。如果血液中充滿酸性廢物，那麼當血液流經心臟時，這些酸性廢物會對心臟造成嚴重損害，而逐漸導致心肌衰竭。正常的心臟搏動必須要靠鹼性環境，如果血管中酸性廢物過多，也會對心搏造成不良影響。此外，因為酸性廢物會讓血液輸氧能力大幅減低，所以心臟當然也就不能從滿是酸性廢物的血液中獲得足夠的氧氣。．肺 讓我們血液中的pH值自動平衡的一種方式，是藉由正確的呼吸法來均衡氧氣的供給。透過正確的橫膈膜呼吸，能大量增強肺部的氣體交換，使血管隨時都能供應新鮮的氧氣，並排出二氧化碳。新鮮的氧氣能讓血液與組織呈現鹼性狀態，而二氧化碳則會造成有毒的酸性體質。一旦讓血液中累積太多的酸性廢物，它就無法從肺部獲得足夠的氧氣，並運送到身體各部位以維持血液與組織中的鹼性pH值，結果就造成身體各個組織與細胞的慢性缺氧，長期下來形成有毒的酸性體質，最後將易導致細菌與腫瘤滋生。
．肝
肝臟的主要功能在於過濾血管中的毒素。此外，它還必須負起產生免疫反應，以及分泌其他重大器官所需的各種鹼性酵素的任務。如果血液長期被不良的飲食習慣、酒精與藥物、荷爾蒙激素，和其他會導致酸性體質的過量酸素污染，那麼最後肝臟就會因過量的酸素廢物堆積，而充滿無法排除的殘餘毒素。於是，這又再一次的損害肝臟過濾血管中酸素的能力，而使得身體關節與其他固體組織，開始堆積多餘的酸性廢物，進而引起關節炎與身體各組織的毒性。
．腎
腎臟也協助過濾血管中的酸性廢物，它大約每分鐘可以處理一公升的血液，對於維持適度的pH值在鹼性水平上有很大的幫助。由於不當飲食、服用藥物，以及其他不良的生活習慣等因素，使得血液中含有過量的酸性廢物，這會在腎臟過濾血液毒素的過程中損害到這個脆弱的器官，並且也會導致腎結石的形成，以及膽炎與尿道炎等問題。
因此在排毒過程中，當所有的酸性廢物殘餘均排出體外之後，接著可以藉由兩種基本方式來恢復pH值的平衡。一個是將身體鹼性化，而另一個則是提高含氧量。
想將身體鹼性化其實可以快速達成，只要嚴格規定飲食習慣，減低會形成酸性體質的食物攝取，並同時增加能形成鹼性體質的食物，就可以很快地達到身體的鹼性化。最有效且快速的鹼素來源是現榨的生蔬菜汁，諸如胡蘿蔔汁與甜菜根汁。而每天飲用純淨的鹼性飲水，也是有效快速地使血液與體內組織鹼化的方法之一。
現今社會，慢性酸毒症成為普遍的健康問題，其中主要的導因，便是我們對鹼性礦物質與微量元素如鈣及鎂等攝取的嚴重匱乏。人體需要各種主要的礦物質，來適當調節血液與組織中的pH值平衡。舉例來說，如果血管中總是充滿含糖分的碳酸飲料、甜點，與其他垃圾食品中的酸素，但卻沒有攝取足夠的鈣，那麼身體就會自動地自骨骼與牙齒中將鈣抽取出來，輸送到血管中，以中和從精製糖食品中所攝取的過量酸素。鈣是身體中最強力且豐富的天然鹼性成分，每當血液中含有過量酸素時，它就會從骨骼與牙齒中「借一點」鈣質來快速重建血液中的酸鹼平衡。東借一點西借一點，長久下來骨骼變會越來越脆弱，便可能引起骨質疏鬆症，或是牙齒不堅固而導致蛀牙等問題。因而，補充適當的礦物質是維持血液與組織酸鹼平衡的關鍵，而攝取均衡礦物質的最佳來源之一，便是純質的居爾特海鹽，你可以用它來烹飪或溶入淨水中飲用，以補充綜合礦物質。所謂的居爾特海鹽，指的是古代居爾特人用手收取的純質不經精煉的海鹽，這些海鹽來自未經污染的海岸，自然的風乾或曬乾。
提高含氧量是快速幫助血液恢復酸鹼平衡的另一個重要方法，最簡單也最佳的充氧妙方，就是學習正確的呼吸法：用橫膈膜呼吸，而非以胸腔呼吸。充足的氧氣是讓血液與組織維持鹼性的基本要件。相反地，如果血液與組織長期處於酸毒症中，那麼必然與缺氧狀態有所關連，因此增加血液與組織的供氧量，是排除酸毒症的最佳解藥。除了學習如何正確呼吸並練習深呼吸之外，我們也可藉由攝取各種氧化補充品，來使血液及組織充氧，例如在飲水中加幾滴過氧化氫，成為加了臭氧的飲水，或是集中離子化的鹼性飲水等等。我們將在本書的下一章中，更詳細探討這些方式。
疏通排污管道
無論是那一種排毒過程，排泄器官都必須增加工作量來處理這些廢物，並將全身器官與組織中稀釋與釋放的毒性堆積廢物全數排泄出去。由於在處理日常生活中，因環境污染與錯誤飲食習慣所累積的毒素時，排泄器官本身已經工作過量了；而在排毒過程中，身體突然釋出大量的額外毒素到血管、胃腸、腎臟，與皮膚中，當然是給排泄器官增加更為繁重的壓力。因此在進行排毒期間，應該盡可能地給排泄系統足夠的奧援，使器官承受最低的毒素壓力，以確保排毒的最高效率。
人體內有四個主要「排污管道」，可讓毒素廢物排出體內：皮膚、肺部、腎臟、膀胱，以及結腸。當血液與組織在日常生活中變得愈來愈毒的時候，這些排污管道就遭到殘餘的毒素、乾痰、死細菌，以及其他「生物廢料」的淤塞。就拿結腸來說吧，情況十分近似於我們廚房的排污管；一層又一層的油污，特別是腐爛的食物與其他污屑都黏在水管壁上，於是排水管就漸漸地變得日益狹窄淤塞。由於這類黏性廢物充滿了細菌與毒素，於是便會經由結腸壁的滲透作用而污染了血管，使得毒素在體內循環。
想經由這些排污管道來將毒素排出體外的方式有許多，而且還可以先做好防備，以免它們在排毒過程中受傷，這些我們將在後面幾章中詳細討論。以下我們先來看看一些在排毒時可以維護這些管道的簡單方法：
．皮膚
特別是在夏天，由於毛細孔日夜都是張開的，所以會有大量毒素廢物流經皮膚。在排毒過程中，殘餘的毒素會濃縮在汗液中，流經皮膚排出體外的過程可能會造成皮膚損害。排毒時所流出的汗會帶有濃烈體臭，呈黏性，這些都是體內毒素被排出時的重要特徵。想避免皮膚在排毒過程的傷害，可以藉由每天泡澡，熱水中添加海鹽、瀉鹽，或加些有助於將毒性廢物快速流出毛細孔的揮發油類，來保護皮膚。幫助皮膚排毒的另一項有效方法是傳統泰式藥草蒸氣浴，它可以抽出皮膚中的毒素，並用具療效的藥草元素來滋潤皮膚組織。如果你的排毒計畫是在海邊進行，你也可以每天都花點時間浸泡在海水中，這也有助於皮膚的清潔。
．肺
肺部將血液中的二氧化碳，與其他揮發性廢氣排出體外，同時吸入氧氣、負離子與其他空氣中的元素，並將之輸送到血管中。進行例行性體內排毒時，如果血液中毒素含量過高，那麼它運送氧氣的能力就會大大的降低，這也是造成身體缺氧的主因。缺氧狀態所造成的厭氧症，會助長體內的酸性環境，因而引起疾病與體能衰退。因此，學習深度呼吸是絕對必要的，在排毒期間更要每日練習。正確的呼吸方式能使血液與組織充滿氧氣，有助於排除酸素，同時又能快速排出二氧化碳與其他引起酸毒症的氣體廢物。在排毒時，泰式藥草蒸氣浴也是一種非常有效的肺部療癒法，蒸氣中滋潤性的藥草元素，在每次呼吸時都能讓脆弱的肺部組織從蒸氣中得到滋潤，吸取並且排出肺部的殘餘毒素。如果可以的話，最好也能在室內裝負離子發射器，讓我們的肺在睡眠時能夠運作順暢，並輔助排毒的進行。
．腎臟與膀胱
人體中一些最毒的廢物，往往都是經由腎臟將毒素從血液中過濾出來，再從膀胱以尿液的形式排出體外。腎臟組織極其敏感，當這類的廢物含有高濃度的酸素時，便會損害過濾它們的腎臟組織，甚至形成令人痛不欲生的腎結石。因此我們建議，在進行排毒期間，應飲用大量藥草茶，特別是具有利尿與淨腎功能的草藥茶，以便於快速排尿並且保護腎臟不受毒素的損害。另一項保護腎臟並且促進快速排泄的重要方法，是每天喝二至三公升的純淨鹼性礦泉水，最好是離子化的水。這種飲水可以稀釋血液與腎臟中的毒素濃度，中和酸性，並快速將毒素排出體外。
．結腸
人體內所有的排泄器官裡，結腸是最被虐待、工作負擔也最重的器官。或許很難置信，但現今的西方男性，平均體內大約載有五至六公斤重的稠濃、膠質黏液———濃厚的毒性排泄物積存在腸中，而且絕非一般的沉積物。那是有如家中廚房水槽的排水管壁中，因為長時間的淤塞而沾黏的廚房油污。在進行排毒期間，應盡可能將腸壁上黏著的這層毒素排出體外，並且排出愈多愈好；要達成這個目標，應該每天至少飲用兩次加水混勻的亞麻籽飲料，並且要喝超量的水。亞麻籽粉與水溶合並凝結成一種高纖維的小顆粒丸，能夠像掃把一般掃過你的腸壁，軟化並清除黏著在腸壁上已久的排泄沉積物。
想要達成更顯著的效果並且徹底清洗整個結腸，建議你應該進行持續性的灌腸，特別是在進行排毒計畫的頭幾天。除了可以清滌結腸並排除血管中主要的毒素來源之外，灌腸也能刺激肝部的強烈排毒反應，並對整個體內做一次大掃除。腸壁中累積多年的黏性沈積物，在進行一連串的灌腸時自體內排出，其量之多與驚人的惡臭，實非筆墨足以形容。絕對是「百聞不如一見」的最佳範例，凡是做過這類灌腸的人應該都能作證，將腸內的沉積物排出體外之後，那種感覺有多舒服！
如果真想「從根做起」，進行一項徹底排毒並且恢復整個身體功能的有效執行計劃，那麼你絕對有必要從一連串的灌腸開始，來清除胃腸中的陳年堆積物，特別是長年淤積在結腸裡，消化不完全的食物殘渣與毒素沉積物。為了達成最佳效果，最好灌腸，與三至七天的只飲水或果汁的禁食法同時進行。唯有採行這種方式才能徹底排毒，否則不論你用任何其他方法淨化血液與組織，積存在結腸裡的陳年沉積物會繼續將毒素吸回到你的血管中，現今幾乎每個人都有這個問題。即使一百年前，發明玉米麥片的美國自然療法醫師，也是小說與影片《窈窕男女》（Road to Wellville）中所刻畫的主人翁家樂（Harvey Kellogg）博士就曾指出，「在我親自進行開刀手術的二萬二千名病人之中，我還沒發現到一個完全健康的結腸。」長年推廣促進結腸健康的艾昂斯博士也說，「現在唯一可以找到正常健康結腸的地方，是解剖學教科書！」 我們因為經年累月地污染，以及錯誤飲食習慣而造成腸內的毒性沉積物，卻又花費大把金錢去嘗試新的飲食法、吃天然營養品與健康食品，實在毫無意義。這類濃稠的層層黏性毒性沉積物，不僅將毒素分泌入血管，也阻礙了小腸吸收營養與草藥精髓的功能。因為厲行自己的信念而享壽一百一十六歲的諾曼．華克（Norman Walker）醫生，在其所著《結腸健康：健壯人生之鑰》（Colon Health: The Key to a Vibrant Life）中說道：
排除未經消化的食物以及其他廢物，與正當消化並吸收食物同等重要……如果結腸的排泄管道因廢物累積及腐壞而堵結，那麼最佳的飲食也不比最差的強了多少。
凡是做過灌腸的人都會指出，做完之後感覺有多麼舒暢，而且比起其他的治療法，在治療慢性疾病上又如何發揮宏效。在加速體內清毒過程中，灌腸的效率是最好的。如果你從未試過灌腸，而且真的希望感受腸道暢通以及「一塵不染」的潔淨感覺，你就應該束緊腰帶準備就緒，奮身在自己的「健康之道」的旅程上，大膽地邁出正確的第一步。
《日常排毒這樣做就對了！》
出版時間︰2012.8.14
作 者︰李丹 (Daniel Reid)
定 價︰300元
詳實編整古老療法與漢、西醫理論
貫通祖宗智慧與現代科學的日常實用排毒書
你知道我們每天都在吃毒、吸毒和用毒嗎？
生活中的食物、空氣與用水，到底潛藏著多少毒素？
如果你經常感到疲倦、焦慮、頭痛、過敏、腸胃不適、感冒……等現象，
你怎能不排毒？
從認識生活中「積毒」的肇因，到各種「排毒」法：
水療、物理、空氣、食物、速療、日光、草藥、高科技電子排毒
教你先正確「解讀」每項做法、功效，找出最適合個人體質的實用排毒法––
全方位排掉身體殘餘毒素，清除酸性廢物，恢復血液與細胞組織的自然平衡，
回復身體的功能！
現今許多最普遍且致命的疾病，如癌症，糖尿病與肝硬化，並非由病毒或其他細菌引發，而是由於體內長期累積的毒素與含酸的廢物所導致！
污染在大自然全面生態體系之中的毒素，最終必定會滲入到人類健康的全面性體系之中。即便沒有外在環境的污染，我們人體也會因消化與新陳代謝而製造了內部毒素的天然副產物。因此，根除疾病、矯治病因並防止其他疾病肆虐的首要步驟，就是排除整個身體系統中的毒素。
本書提供讀者在東方文化中，沿用了數千年的最具實用效果的方法，經由個人衛生習慣與適當的日常照料身體，來調養健康長壽。這些古代東方醫療藝術的療效力量，又進一步融合了現代科技與新的健康產品而得以擴增；以現代醫學的角度來看，其基本原則也益形彰顯。
作者李丹身體力行這些養生術已三十餘年，透過他審慎地融會了東方與西方自我維護健康的精髓，以體內清滌的方式為大家提供一項保健與益壽的廣泛體系，並引介一種任何人均可按照個人的日常生活狀況來學得的各種實用排毒療法。
【本書目錄】
第一部分 排毒
第一章 排毒基本方案
第二章 水：水合作用與水治療法
第三章 物理療法：按摩與柔軟運動
第四章 空氣：生命氣息
第五章 食物：排毒性飲食與補品
第六章 速療法：戒食與灌腸療法
第七章 陽光天使：日光浴療法
第八章 終結者：草藥排毒
第九章 高科技電子排毒
第二部分 積毒
第十章 理性積毒的藝術
第十一章 食物：積毒飲食與補充營養
第十二章 針對抽煙與喝酒的建言
第十三章 針對醫療與消遺性藥物的忠告
第十四章 設計排毒／積毒的時刻
第十五章 別擔憂，常快樂，感覺好
附錄
附錄一：食譜與配方
附錄二：郵購供應商家
【作者簡介】
李丹 Daniel Reid
出生於美國，足跡遍及亞洲各地，並曾居住台灣多年，對古老療法與漢醫西醫結合，融合老祖宗智慧與現代科學，有著深入研究。並著有《養生之道》、《中國草藥》、《排毒之道》等歐美暢銷健康養生書籍多本。
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